上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司是一家綜合型機(jī)電設(shè)備供應(yīng)和工程設(shè)計(jì)安裝公司。公司專注經(jīng)營(yíng)暖通工程、管道排煙工、管道排風(fēng)工程、白鐵通風(fēng)工程等業(yè)務(wù)領(lǐng)域,有著豐富資源和眾多成功建設(shè)案例。公司的主要產(chǎn)品排風(fēng)管道、排油煙管道、排煙風(fēng)管等。
上海凈覽暖通工程設(shè)備致力為上海市內(nèi)各城區(qū)提供白鐵通風(fēng)工程、廚房排煙工程、管道排風(fēng)工程。
廠房通風(fēng)降溫系統(tǒng)運(yùn)用空氣對(duì)流,負(fù)壓換氣的原理來(lái)設(shè)計(jì),負(fù)壓風(fēng)機(jī)安裝在通風(fēng)不良的地方,通風(fēng)管道,正常工作時(shí),利用機(jī)械動(dòng)能使風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn),白鐵皮鍍鋅板通風(fēng)管道,將廠房停滯不動(dòng)的熱氣、異味、烏煙,在短的時(shí)間內(nèi)迅速排出室外,同時(shí)室外新鮮的空氣和室內(nèi)進(jìn)行循環(huán)交換,從而達(dá)到廠房通風(fēng)降溫改善車間環(huán)境的目的。為此,建議可按下述原則進(jìn)行設(shè)計(jì)及構(gòu)造:
在高側(cè)排風(fēng)窗下口部位的墻面與垂直擋風(fēng)板之間,201不銹鋼304不銹通風(fēng)管道,增設(shè)水平遮風(fēng)板,且不留設(shè)排雨水的縫隙。這樣一方面可避免風(fēng)雨由縫隙灌入廠房?jī)?nèi),另一方面還可避免大量帶塵雨水由縫隙下瀉污染墻面及下部側(cè)窗,對(duì)廠內(nèi)外環(huán)境不利。建議設(shè)置水落管,做有組織排水處理。近些年來(lái),通風(fēng)天窗出現(xiàn)的類型較多,除上述幾種類型外,常用的還有橫向天窗、井式天窗、球形天窗亦屬全封閉式的,不會(huì)產(chǎn)生飄雨現(xiàn)象;其他幾種類型天窗飄雨的部位及原因與矩形天窗類似,故均可參考本文前述的分析及改進(jìn)原則予以治理。
上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司是一家綜合型機(jī)電設(shè)備供應(yīng)和工程設(shè)計(jì)安裝公司。公司專注經(jīng)營(yíng)暖通工程、管道排煙工、管道排風(fēng)工程、白鐵通風(fēng)工程等業(yè)務(wù)領(lǐng)域,有著豐富資源和眾多成功建設(shè)案例。公司的主要產(chǎn)品排風(fēng)管道、排油煙管道、排煙風(fēng)管等。
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排風(fēng)量要根據(jù)廚房大小、爐灶的數(shù)量、煙罩的尺寸、污染物的散發(fā)量來(lái)確定。
一般有幾種方法確定廚房的排風(fēng)量:
(1)按換氣次數(shù)確定排風(fēng)量:
各家廚房差別較大,廚房面積與廚具、爐灶的數(shù)量不成正比,同樣灶的產(chǎn)生的污染物和熱量也 差別很大。實(shí)際上廚房通風(fēng)并非是通風(fēng),按換氣次數(shù)設(shè)計(jì)風(fēng)量會(huì)有很大的誤差。
(2)按污染物散發(fā)量的多少設(shè)計(jì)排風(fēng)量:
國(guó)家環(huán)保 GB18483-2001《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定每個(gè)灶頭需風(fēng)量2000m3/h。筆者認(rèn)為按照此方法設(shè)計(jì)風(fēng)量仍有局限性。實(shí)際上飲食業(yè)的實(shí)際情況要復(fù)雜:爐灶大小,廠房車間通風(fēng)管道,爐灶有廣式、蘇式等分別;除了灶頭外還有湯鍋、煲仔、蒸鍋烤箱等;在功能上,有烹調(diào)間,蒸煮間,面點(diǎn)間,燒烤間,西餐加工間,洗碗間等,散熱量及污染物散發(fā)量都不同,簡(jiǎn)單按灶頭數(shù)量確定排風(fēng)量是不適當(dāng)?shù)摹?/p>
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